Club Développemet Durable

Journée Développement Durable en Suisse pour les Ecodélégués et le club 2D.

Publié le dimanche 7 avril 2019 15:05 - Mis à jour le dimanche 7 avril 2019 16:18
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8h30, vendredi 15 février : c'est parti pour une journée 100% Développement Durable à Lausanne pour nos éco-délégués et les élèves du Club 2D , généreusement orchestrée par Mr Fleury, le Manager Général de deux hôtels de la chaîne ACCORD à Lausanne.

Au menu de cette journée, une matinée dédiée à la visite guidée de la centrale Hydro-éléctrique des Clés sur les hauteurs de Lausanne.

La rivière Orbe , prenant naissance dans le lac des Rousses alimente la Troisième centrale hydroélectrique du Canton de Vaux: quand l'énergie cinétique est convertie à plus ou moins plein régime en énergie électrique, cette centrale peut assurer les besoins de 30 000 foyers. Mais il ne faut pas oublier que l'Orbe est une rivière, autrement dit un biotope pour des espèces qui y vivent : une fois utilisée pour faire tourner les turbines, l'eau doit impérativement retourner à la rivière et celle -ci ne doit jamais descendre en dessous d'un niveau dit critique, qui serait nuisible aux espèces qui y vivent.

 

Le restant de la journée se passe à l'Hôtel Novotel de la chaîne ACCORD, hôtel 4 étoile , à la pointe du développement durable et en tête sur le classement "Planète 21" , label Développement Durable dans l'hôtellerie.

Comment concilier les objectifs économiques d'une entreprise  avec le respect de l'environnement: et bien ,c'est tout-à-fait  possible!

Du tri des déchets à leur recyclage(tonte de pelouse et engrais vert pour le potager, récupération des restes de savonnettes à destination des pays en voie de développement, recyclage des huiles de friture en carburant pour camions livreurs ....)en passant par le restaurant, mettant à profit au maximum les éco-cultures aromatiques et potagères  et le miel des ruches de l'hôtel, le recyclage  de la chaleur du Sauna ou des eaux usées, la Smart flower et l'économiseur de chauffage lié à l'ouverture par carte numérique de chaque chambre.....Découvrez tous les détails(poster fait par le club 2D dans le hall, photos ci-dessous .) de cette entreprise florissante qui oeuvre au bénéfice de notre planète sans oublier nos sincères remerciements à Mr Fleury pour cette journée riche et conviviale et qui nous, espérons, marquera et inspirera durablement les esprit de notre jeune et dynamique équipe!

 

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